2007.11.28 Wednesday
アンリー・ルルーのキャラメリエ
フランスのキャラメリエ「アンリ・ルルー」のイベントに行ってきました。
ブルターニュ地方のキブロン発のキャラメルやショコラ、マカロン、ケーキなど今まで食べたこともない位のスイーツを1夜にして堪能しました。
会場は青山のヨックモックさん。
ここは中庭が緑でいっぱいでいつも綺麗、ツリーもお目見えしていました。
発売未定のショコラやフォアグラを使ったお菓子など
二度と食べられないかもしれないと思うと、ついつい手が出てしまいました。
ひとつづつ各テーブル専属のパティシエさんが説明してくれるので
とても分かりやすかったです。
アンリルルーの代表的なお菓子、塩キャラメルの「C.B.S」はじめ
5種類のキャラメルがありました!
以前「クノタカオキャラメルの木苺」記事でご紹介した私が日本で一番おいしいと思っている『クノタカオキャラメル』の久野さんも会場にいらしていました!↓ご本人です
会場ではパリの「サロン・ド・ショコラ」の映像やルルー氏本人のコメントも流されていて集まった100名ほどの来場者が愉しんでいました。
アンリールルー氏は自ら育てたハーブでショコラやマカロンを作っているそうです!
私もいつかベランダガーデンで育てたハーブでお菓子を作ってみたいなぁと思いました♪(いつも飾りつけに使うのが関の山なので。。。)
お土産にいただいたキャラメルをベランダで記念撮影↑
↑クリックでこの記事が気に入っていただけましたら応援お願いいたします
みなさまのおかげで本日第2位です。ベランダガーデンブログランキング
バルコニースタイル的雑貨を読む
バルコニースタイル的リビングを読む
バルコニースタイル的ダイニングを読む
バルコニースタイル的べランダガーデニングを読む
ブルターニュ地方のキブロン発のキャラメルやショコラ、マカロン、ケーキなど今まで食べたこともない位のスイーツを1夜にして堪能しました。
会場は青山のヨックモックさん。
ここは中庭が緑でいっぱいでいつも綺麗、ツリーもお目見えしていました。
発売未定のショコラやフォアグラを使ったお菓子など
二度と食べられないかもしれないと思うと、ついつい手が出てしまいました。
ひとつづつ各テーブル専属のパティシエさんが説明してくれるので
とても分かりやすかったです。
アンリルルーの代表的なお菓子、塩キャラメルの「C.B.S」はじめ
5種類のキャラメルがありました!
以前「クノタカオキャラメルの木苺」記事でご紹介した私が日本で一番おいしいと思っている『クノタカオキャラメル』の久野さんも会場にいらしていました!↓ご本人です
会場ではパリの「サロン・ド・ショコラ」の映像やルルー氏本人のコメントも流されていて集まった100名ほどの来場者が愉しんでいました。
アンリールルー氏は自ら育てたハーブでショコラやマカロンを作っているそうです!
私もいつかベランダガーデンで育てたハーブでお菓子を作ってみたいなぁと思いました♪(いつも飾りつけに使うのが関の山なので。。。)
お土産にいただいたキャラメルをベランダで記念撮影↑
↑クリックでこの記事が気に入っていただけましたら応援お願いいたします
みなさまのおかげで本日第2位です。ベランダガーデンブログランキング
バルコニースタイル的雑貨を読む
バルコニースタイル的リビングを読む
バルコニースタイル的ダイニングを読む
バルコニースタイル的べランダガーデニングを読む
にほんブログ村
ポッチと応援ありがとうございます♪
comments(0), -, - -